提到止咳平喘，人们很容易想到的就是川贝炖雪梨。但川贝可不是随便用的，用错了更会咳个不停。

川贝的功效

川贝的主要功效就是止咳平喘、清热化痰。另外，川贝在降压、抗菌等方面也有不俗的表现。

川贝炖雪梨

用料：雪梨一个，川贝母6克，冰糖20克。

做法：

①雪梨洗净，将梨核挖掉，做成梨盅；

②将川贝磨粉，连同冰糖放入梨盅

③将梨盅盖上梨盖，放入锅中小火炖20分钟，即可。

川贝的使用禁忌

川贝有止咳功效，但并非所有咳嗽的人都适合用川贝。

川贝适用于风热感冒，比如口咽干燥、喉咙干痒、少痰或无痰，多在白天咳嗽；

风寒感冒，比如舌苔白厚、痰多粘稠，多在晚上咳嗽，用川贝会导致咳嗽加重。

另外，冰糖是生痰的，使用的时候也要根据具体情况来判断。

最后提醒大家：川贝能止咳，用错了却咳个不停。只有掌握川贝的正确用法，才能起到药材的应有功效。